Регистрация


Большая энциклопедия консервирования

Большая энциклопедия консервирования
Автор: Надежда Семикова
0 0
0
просмотров
0
комментариев

Информация о книге



Аннотация

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Читать онлайн
Не работает?

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!

Новые книги

Ночи без тишины
Ночи без тишины
Леонид Тримасов
Страшно сказать. Когда молчание ребенка говорит громче слов
Страшно сказать. Когда молчание ребенка говорит громче слов
Кэти Гласс

Популярные книги

Ночи без тишины
Ночи без тишины
Леонид Тримасов
Страшно сказать. Когда молчание ребенка говорит громче слов
Страшно сказать. Когда молчание ребенка говорит громче слов
Кэти Гласс
Няня не кусается, или Случайная невеста
Няня не кусается, или Случайная невеста
Ольга Коротаева,Мира Гром

Читайте также

Серверные технологии хранения данных в среде Windows® 2000 Windows® Server 2003
Серверные технологии хранения данных в среде Windows® 2000 Windows® Server 2003
Наик Дайлип
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Елена Крылова
Иллюстрированная библейская энциклопедия
Иллюстрированная библейская энциклопедия
Архимандрит Никифор
Энциклопедия домашнего консервирования
Энциклопедия домашнего консервирования
С. Иванов
Всю жизнь с морем
Всю жизнь с морем
Александр Бочек
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Елена Тверская
Китайский Императорский массаж. Лечение 100 болезней с помощью банок. Большой атлас зон исцеления
Китайский Императорский массаж. Лечение 100 болезней с помощью банок. Большой атлас зон исцеления
Дмитрий Коваль
Как превратить персональный компьютер в измерительный комплекс
Как превратить персональный компьютер в измерительный комплекс
Патрик Гёлль
Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке
Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке
Светлана Королькова
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
Виктория Рошаль
Хранение и переработка овощей
Хранение и переработка овощей
Валентина Козлова
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Энтони Уильям