Регистрация


Кухня века

Кухня века
Автор: Вильям Похлёбкин
0 0
0
просмотров
0
комментариев

Информация о книге



Аннотация

Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Читать онлайн
Не работает?

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!

Новые книги

Дитя прибоя. Ветер в ковыле. Сборник
Дитя прибоя. Ветер в ковыле. Сборник
Ерофей Трофимов
Схватка (повести о чекистах)
Схватка (повести о чекистах)
Павел Кренев,Юзеф Принцев,Станислав Родионов,Юрий Слепухин,Анатолий Белинский

Популярные книги

Дитя прибоя. Ветер в ковыле. Сборник
Дитя прибоя. Ветер в ковыле. Сборник
Ерофей Трофимов
Схватка (повести о чекистах)
Схватка (повести о чекистах)
Павел Кренев,Юзеф Принцев,Станислав Родионов,Юрий Слепухин,Анатолий Белинский
Плюшевые мишки не умирают
Плюшевые мишки не умирают
Чо Йеын

Читайте также

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
Вильям Похлёбкин
Избранное. Компиляция. Книги 1-10
Избранное. Компиляция. Книги 1-10
Вильям Похлёбкин
Полная луна. Кухня-2
Полная луна. Кухня-2
Банана Ёсимото
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Елена Первушина
Русская кухня: от мифа к науке
Русская кухня: от мифа к науке
Павел Сюткин,Ольга Сюткина
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Елена Первушина
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина
Джон Гриббин,Мэри Гриббин
Русская кухня
Русская кухня
Николай Ковалев,Куткина Маргарита,Наталия Карцева
Что ответить дарвинисту? Часть I
Что ответить дарвинисту? Часть I
Илья Рухленко
Что ответить дарвинисту? Часть II
Что ответить дарвинисту? Часть II
Илья Рухленко
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Сборник
Узбекская кухня
Узбекская кухня
Иван Расстегаев