Простая тибетская кухня. Рецепты, которые получатся у каждого

«Кухня Тибета: вкус гор итрадиций»Тибетская кухняэто «история выживания, кочевого духа иуважения кприроде». Простые, нопитательные блюда веками поддерживали жителей сурового высокогорья: сытные рагу, ароматные супы, культовая цампа исогревающий чай смаслом яка. Откройте для себя секреты кочевников иземледельцев, почувствуйте вкус традиций исилу пищи, которая согревает вхолодные дни ипитает тело идушу.