Виноградная водка
Автор:Михаил Елисеев
Жанр: Хобби и ремесла / Кулинария
Год издания:2020
Описание книги
Книга представляет собой практическое руководствопополучению вдомашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги исахарной браги. Вместе скратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала иего перегонке вэтиловый спирт, вкниге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
Метки
