Старинная белорусская кухня
Автор:Илья Мельников
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария #
Год издания:2011
Описание книги
Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности. Многие старинные народные блюда распространены и сейчас.
